研究報告
標題 | 計劃年度 |
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漁業整體價值指標及整體永續指標應用研究 | 2009 |
兩岸漁業競合關係研究 | 2009 |
各國漁船用油補貼政策及我國用油補貼策略之研究 | 2009 |
我國養殖漁業發展策略研究 | 2009 |
全球漁業管理趨勢分析及我國漁業政策因應調整之研究 | 2009 |
參與國際漁業組織研究計畫 | 2009 |
水產龍鬚菜加工產品研發 | 2009 |
吳郭魚皮加工產品研發 | 2009 |
虱目魚背鰭肉加工製品研發 | 2009 |
鯖魚加工及新產品開發研究 | 2009 |
秋刀魚加工及其新產品開發研究 | 2009 |
遠洋魷魚儲運品質提昇及產品開發研究 | 2009 |
魚市場基礎資料建立與安全衛生制度規劃之研究 | 2009 |
海洋漁獲低溫拍賣系統建立與作業規範擬定之研究 | 2009 |
水產品風險控管研究 | 2009 |
養殖烏魚子氧化現象之探討與產品分級標準之研擬 | 2009 |
國內外水產品主要認驗證標章與標準整合與接軌之研究 | 2009 |
水產品產銷過程鮮度處理之最適經濟效益研究 | 2009 |
生鮮鮪魚與魷魚檢測揮發性鹽基態氮(VBN)影響因子之研究 | 2009 |
養殖漁業生產區環境條件評估及防災調查 | 2009 |