漁業署強力推薦國產鮮魚滋補好食材
- 發佈日期
- 102年10月11日
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秋冬是適合養生的季節,漁業署特別推薦國人選購當季水產金目鱸、石斑魚、虱目魚及秋刀魚,搭配食補料理,為身體注入滿滿好元氣,並協調知名連鎖量販通路促銷及料理專家蔡季芳老師合作,以國產水產為基底研發適合家庭烹調秋冬養生料理食譜,即日起於大潤發量販店購買推薦之國產水產滿佰贈好魚,同時於賣場生鮮區提供養生料理食譜免費索取,歡迎消費者把握機會多多選購。
秋冬滋補養生季 當季鮮魚健康嚐
漁業署表示,適逢入秋之際,正是食補養生的好時機,而國產水產具有高蛋白、低熱量的優點,適逢金目鱸、虱目魚盛產,以鮮魚為基底搭配藥膳作為蛋白質來源,清爽不油膩,非常適合各年齡消費者食用,並與大潤發量販通路聯合推動秋季國產水產養生季,及知名料理專家蔡季芳老師合作,由簡單料理、健康滿分的概念出發,推出獨家養生料理「虱目魚糙米粥」、「蒜米雪菜蒸石斑」、「歸耆燉鱸魚」及「黑糖蜜燒秋刀」等,從主菜到燉湯,一應俱全,營養健康又美味,相關食譜可於「支持臺灣國產水產」FB粉絲團下載。
買百贈好魚 好康獎不完
漁業署表示,活動期間消費者於全台26家大潤發購買推薦之國產魚,滿百元就送秋刀魚1尾,最多贈送5尾,此外,在10月13日當天於大潤發內湖二店購買推薦國產水產滿伍百元,還加碼贈送虱目魚肚1份,限量180份,還有限時段特惠加贈金目鱸魚片1份,上述好禮數量有限,送完為止。
漁業署最後表示,除了滿百贈好魚外,消費者還有機會抽大獎,只要運用國產4種好魚製作創意秋冬養生料理,並將料理照片上傳至FB粉絲團,就有機會抽中2013水產精品禮盒(活動詳情請上「支持臺灣國產水產」FB粉絲團),歡迎消費者把握機會選購。
聯絡人:蔡日耀副署長
電 話:0935-740-249
E-MAIL:tzuyaw@ms1.fa.gov.tw