推廣台灣優質安全漁特產品購物網(94.08.17)
- 發佈日期
- 94年08月17日
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新聞資料
推廣台灣優質安全漁特產品購物網行政院農業委員會漁業署表示,最近國內漁產品食用安全問題日益受到重視,為保障消費者健康,促銷台灣優質、安全漁特產品,特別建立「台灣優質安全漁特產品購物網」(http://www.eatfish.com.tw),提供安全衛生的漁產品及相關訊息,並輔導產銷業者掌握漁產品之品質與來源,強化國產漁特產品的能見度及食用安全,讓消費者買得安心、吃出健康。
漁業署指出,國內加入WTO後市場逐步開放,國外漁產品以各種管道進入國內銷售,造成來路不明及黑心的產品在市場流通,導致消費者對產品品牌認證之殷切需求。為提供新鮮安全衛生的漁產品,保障生產者及消費者的權益,漁業署將持續推動食魚安全,強化漁特產品購物網、漁歌子網路品牌等認證工作,逐步建構優質安全的漁產品價值鍊,增加國產漁產品的附加價值及競爭力,並因應市場開放的衝擊。
漁業署為推廣該購物網,邀請產、官、學、研等各界相關人士組成專案小組訂定管理辦法及產品審查機制,輔導已通過或符合HACCP或CAS等相關標章認證者加入本購物網,逐步建立代表漁產品網路品牌-「漁歌子」的公信力,目前在購物網設有:優質安全「漁歌子」品牌專區(品項約有12種),另還有國內具地方特色漁產品推薦專區(品項約有80種),產品品項持續增加中。
以梓官區漁會生產的漁產品為例,在漁業署輔導下通過 HACCP之認證,其生產與檢驗都經該漁會嚴格管控,再以漁歌子品牌LOGO附於產品的包裝上,且包裝詳列產品的生產單位、日期、保存期限及內含物等標示,以確保產品的品質安全,消費者可從購物網購買「漁歌子」品牌認證的漁產品,使整個網路交易公開化及透明化,間接建立起生產者及消費者的信心;梓官區漁會更將產品加入高雄地區國民旅遊卡的銷售業務,也獲得不錯的銷售成果。另外本購物網也與其姊妹網「漁產品聯合行銷網」( http://www.etaiwanfish.com)充分結合,滿足消費者行銷、知性、文化、休閒全方位的需求。
漁業署強調,本購物網及網路品牌著重產銷過程的安全性及優質性,除了依照HACCP程序管控產銷外,未來也配合標章及產銷履歷逐步推動全方位安全食魚,以促進產品流通,確保消費者健康安全,保障漁民福祉。