漁業署為提升國產水產品品質，自99年起舉辦「海宴」水產精品評選活動，由於「海宴水產精品」其產品或製程需通過CAS、HACCP、GMP、TAP、ISO22000等其中一項品質驗證，在兼顧衛生安全及品質下，廣受好評。今年更進一步嚴格評選，包括衡量衛生認證、食材品質、包裝設計、市場通路、經濟效益以及料理美味，總計報名參賽「冷凍(藏)新鮮、調理、休閒、創新」等4大類86項產品，樣樣精采，最終由20項精品脫穎而出。

　　為向消費大眾介紹「2013海宴水產精品」，漁業署與中和環球購物中心合作，於10月26日(星期六)在中和環球購物中心B2展開為期9天的展售活動，除產品的優惠折扣，且規劃滿額送好禮，現場並備有限量精品料理供品嚐，讓消費者不僅感受到產品的貼心及價位的窩心，更享受到味蕾驚豔的感動。

精品登場映食尚，送禮自用兩相宜

　　漁業署表示，此次展售為本年度獲選的20項海宴水產精品，包括有高經濟價值的冷凍(藏)新鮮精品，如無毒箱網養殖魚類產品、益菌生態養殖系列海鮮、超低溫鮪魚生魚片、肉質口感極佳的龍膽石斑魚以及輔獲ASC國際認證活力生態鯛等；其次是快速方便料理食用的調理精品，如蒲燒鰻禮盒、烏魚子醬烏魚子鬆禮盒以及海鮮罐頭組禮盒；另還有廣受歡迎、休閒旅遊最佳伴手禮的休閒精品，如虱目魚魚鬆、餅乾女兒組禮盒、旗魚千層酥。今年更針對產品突破傳統，以創新、精美巧思的容器包裝設計及運用生物科技等特選出創新精品，如第二代膠原生肽飲、米糕蒸籠禮盒、膠原烏魚鍋、虱目魚菲力脆片等禮盒，都是民眾送禮自用兩相宜的最佳伴手禮。

展售優惠送好禮

　　漁業署最後表示，本次展售活動更有多項超值優惠，如每日買一送一活動(限量10名)、每日消費滿3,000元送300元農委會輔導白酒(限量20名)、每日消費立即送海宴環保陶瓷吸水杯墊(限量50名)、百貨公司周年慶期間產品全面85折起，以及百貨通路會員海宴品嚐會活動(限量50名)等。歡迎各位好康道相報，一同到展售會感受秋冬最優質食尚的精品。同時，希望藉由優惠方案，將海宴水產精品行銷推廣給國人，讓更多人安心享用美味食尚兼具的水產品，感受台灣漁業的成就與驕傲。（漁業署海宴水產精品網址：http://www.fish-feast.com.tw ）。

　　聯絡人：漁業署副署長蔡日耀
　　手　機：0935-740249
　　E-MAIL：tzuyaw@ms1.fa.gov.tw

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