牡蠣風險疑慮獲得澄清,漁業署全力促銷,好康逗相報,蚵仔麵線吃免驚(90.01.11)
- 發佈日期
- 90年01月11日
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牡蠣風險疑慮獲得澄清,漁業署全力促銷
好康逗相報,蚵仔麵線吃免驚漁業署表示,針對連日來有關牡蠣含微量重金屬造成消費疑慮,日前經該署邀集衛生署、環保署、國科會等單位相關學者研商及發布論文的學者說明,獲致食用國內牡蠣的疑慮已獲得澄清,漁業署將輔導各縣市同步於本月十三日週休之星期六聯合舉辦牡蠣促銷工作,以恢復市場買氣,進而穩定產業。
漁業署說,該項活動計有台北市(台北魚市)、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南縣、台南市等十一縣市政府,在人氣匯集的地方,透過傳統美食蚵仔麵線、蚵酥、酸菜蚵仔湯等辦理萬人吃牡蠣活動,免費提供消費者品嚐食用。又該系列活動中,也透過都會區連鎖行銷通路,頂好、松青、惠陽、台北農產等生鮮超市近200 家連鎖門市同步辦理三○○公克牡蠣定量小包裝平價銷售,自本月十三日至十九日為期一週,以嘉惠消費者。
漁業署又表示,政府定期辦理養殖水產品海域水質之監測工作,國產牡蠣衛生食用安全無虞。該署並呼籲左鄰右舍好朋友踴躍前往,至於詳細活動地點、品嚐時間、場次,將另行發布。