設置水產年貨大街,消費者的選擇更多
- 發佈日期
- 99年01月09日
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新聞資料
設置水產年貨大街,消費者的選擇更多年節將近,漁業署輔導漁業產銷團體聯合推薦國人在春節期間選購鱸魚、金鯧、赤鰭笛鯛(俗稱海雞母或紅雞仔)、台灣鯛、尼羅紅魚等物美價廉養殖漁產品,並設立年貨大街專櫃販售,提供國人更多的年節用魚選擇,經濟又實惠。
漁業署表示,全球海洋魚貨供應漸減,而需求則增加,魚價逐年走揚。特別是年節前部分熱門魚種需求暢旺,價格往往較平日高5成左右;例如1斤以上大白鯧近日批發價平均已達每公斤600元以上,上漲趨勢明顯,且較往年高。越接近春節,價格越高;而我國養殖漁產品種類豐富,質優味鮮,價格實惠,年節期間除傳統白鯧、黃花等海洋魚貨外,尚有許多養殖魚種也是年節期間不錯的選擇。例如金鯧外型色澤酷似白鯧,赤鰭笛鯛、尼羅紅魚之紅顏色十分討喜,鱸魚、台灣鯛價廉物美,都是今年過年不錯的選擇。
漁業署為提供國人今年春節用魚更多的選擇,特輔導台灣省漁會、台北漁產公司、台中魚市場、嘉義魚市場等漁業產銷團體在春節前1至2週設立年貨大街,除販售一般魚貨外,特別設立專櫃販售前述推薦魚種及各種年節海鮮禮盒,提供國人過年用魚需求。此外各傳統市場或通路量販店一般也有販售包含推薦魚種在內的多樣化魚貨,也可以提供消費者多樣化的選擇。
各漁業產銷團體年貨大街期間資料如下︰
台灣省漁會︰1/29~2/13,三重示範魚市場(台北縣三重市力行路1段6號)
台北魚市︰2/6~2/13,(台北市民族東路410巷2弄20號)
台中魚市︰2/6~2/12,哈魚碼頭希望廣場(台中市南屯區環中路4段2號)
嘉義魚市︰1/30~2/13,有機緣生鮮超市(嘉義市博愛路1段109號)