國內部分養殖石斑檢測出孔雀綠,漁業署採取上市前全面檢驗(94.09.15)
- 發佈日期
- 94年09月16日
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新聞資料
國內部分養殖石斑檢測出孔雀綠,漁業署採取上市前全面檢驗
農委會漁業署本(15)日說 :該署對國內養殖石斑進一步進行還原型孔雀綠檢驗後並加以研判分析,發覺的確有部分不肖石斑魚業者有使用孔雀綠,但也有係本身未使用而遭受污染情形,該署已立即要求養殖業者在上市前必須採取檢驗,同時對有使用孔雀綠之業者進行追查並依法處理。
漁業署進一步表示:在兩週前香港媒體報導來自台灣的石斑魚經檢出孔雀綠殘留後,該署即透過陸委會及台灣養殖漁業發展協會等管道,取得相關資料,僅知香港政府方面有對市面水產品進行孔雀綠之檢驗,因此立即通知台南、高雄及屏東等縣政府對國內石斑魚主要養殖地區進行孔雀綠之檢驗,檢測結果均未檢出。近日透過屏東美和技術學院副校長陳景川教授管道得知香港政府即將對所有水產品進一步進行還原型孔雀綠檢驗,因此該署亦立即要求各水產品檢驗服務中心內亦同步採取相同之檢驗。
漁業署說:截至9月15日止根據三處水產品檢驗服務中心之檢驗報告,結果在抽檢的36件樣品中,孔雀綠不合格者有1件,但有還原型孔雀綠殘留者有14件,經研判分析,顯示國內石斑魚尚有少數養殖業者在使用孔雀綠,但也有部分可能係其養殖池或養殖用水有遭受孔雀綠污染。
漁業署同時表示:基於保護消費者權益,同時根絕養殖漁民不當使用孔雀綠,該署立即採取隨機抽樣取締不法外,並對上市前之石斑魚透過養殖生產區之組織全面送檢合格後上市,並輔導業者以合格標示區隔。另外對於違規使用孔雀綠者將依動物用藥管理法嚴格處分。
漁業署最後呼籲:水產品無藥物殘留為世界消費趨勢,國內養殖漁民應有此體認,該署並舉例,過去吳郭魚及鰻魚同樣因藥物殘留,分別遭到歐盟及日本之退運,但在養殖漁民共同體認到水產品品質衛生的重要性,積極改善後目前兩項產品品質已大幅提升,均經過檢驗將以重返歐盟及日本市場,價格也因而提高。