端午節慶,國產優質平價魚貨充份供應,請消費者多多選購
- 發佈日期
- 101年06月21日
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端午節慶,適值虱目魚、台灣鯛、七星鱸、金目鱸、文蛤及石斑魚等國產大宗養殖水產品產期,量豐價穩,可充份供應市場需求,漁業署推薦國人多多選購虱目魚、台灣鯛等當令平價水產品,經濟又實惠。
國內14處主要魚市場平均每日漁產品交易量為320(300-340)公噸,漁業署重視端午節漁產品供應需求,於6月初即請各魚市場、各漁會及養殖協會遠洋公會等產銷團體,於端午節前5日,加強魚貨供需調配,每日增加供應量10%以上。漁業署密切注意端午節期間漁產品市場供應及交易情形,機動採取運銷調配措施,滿足消費者需求。
漁產品富含豐富易消化蛋白質與維生素及礦物質等,為菜餚中健康無負擔產品,是現代追求健康飲食人們的最佳選擇,端年佳節將近,國產虱目魚、臺灣鯛、七星鱸魚等量豐價穩,美味正對時,民眾除可於傳統市場採購外,各大量販、超市及魚市場亦有販售,請民眾把握機會多加選購國產優質魚貨。
聯絡人:蔡日耀 副署長
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