農業部漁業署

　　有關韓國媒體在近日播出「食物X檔案」節目中惡意詆毀我國臺灣鯛品質不佳，並影射漁民濫用抗生素一事，漁業署指出，該節目內容偏頗失真，該署深感憤慨，除立即函請外交部及經濟部國貿局協助對外適時抗議及澄清外，針對韓國不肖媒體業者詆毀我國產業形象，該署將支持業者儘速提出反駁並採取跨海提告等嚴正措施。

　　漁業署說明，經瞭解本案原係韓國某媒體節目製作單位先預設臺灣鯛品質安全低劣立場，偽稱欲購買我國臺灣鯛養殖魚貨為由，私自洽詢我國麥寮及口湖的業者，並僅擷取小部份臺灣鯛之養殖及利用狀況，不當剪接拼湊，內容失真並影射及詆毀我國產業形象甚鉅，顯與我國臺灣鯛外銷普遍受歐美日等國家肯定品質不符。為此，該署除洽請外交部等向韓方交涉外，並即刻輔導臺灣鯛協會，由加工貿易商-允偉興業公司出面邀請韓方採購商，本(11月1)日到臺南實地瞭解我國臺灣鯛生產環境，以臺灣鯛優質養殖事實呈現以反駁韓方媒體節目製作單位之惡意詆毀。

臺灣鯛為我國重要養殖產業，外銷歐美日品質深獲肯定
　　漁業署表示，臺灣鯛年產約7萬餘噸，6成外銷美國、加拿大、沙烏地阿拉伯及南韓等國，輸銷韓國產品以冷凍魚片為主，其102年1-9月外銷量1,374公噸(換算原料魚約4,122公噸)，約佔整體外銷量(32,661公噸)的13%、產量的8%。

　　漁業署說明，我國臺灣鯛品質已獲美國的Seafood watch組織於2012年12月評估為「好的替代品」，此外，目前全台已有12家養殖業者及2家加工廠取得眾多養殖水產品驗證標章中屬「高門檻且最新」認（驗）證基準之ASC驗證，佔全世界臺灣鯛養殖場(24家)的一半，實為我國臺灣鯛產業品質優良之保證。

政府重視環境衛生及水產品安全
　　漁業署強調，我國已制定有「水污染防治法」等規範，環境保護署每年對臺灣各主要河川、水庫、海域、地下水及海灘皆辦理定期水質之物理性、化學性及生物性監測，並定期公告。此外，在產品安全方面，衛生福利部辦理市售漁產品檢測，漁業署負責未上市水產品之抽驗，檢驗項目包括氯黴素、呋喃代謝物及孔雀綠與還原型孔雀綠等20項動物用藥及禁用藥品殘留，近3年抽檢監測結果，養殖臺灣鯛均無違規用藥情事。倘有違反相關規定者，由衛生局依消保法及食品衛生相關法律進行裁罰，且需經覆檢合格後始可上市。

政府積極輔導產業品質向上提昇
　　漁業署指出，該署近3年來致力於提昇臺灣鯛產業品質，包括整合、暢通養殖魚塭進、排水設施，大力提升養殖水質監測與管理作業；與動植物防檢疫局合作於8處臺灣鯛主要養殖產地設置水產獸醫師輔導正確養殖用藥；輔導臺灣鯛養殖業者取得產銷履歷(TGAP)、HACCP及CAS等國內外水產品認驗證等措施。另外，我國允偉及宏益等外銷加工廠均取得HACCP、ISO22000及歐盟登錄廠等認驗證，對於原料魚的驗收及衛生安全均極為重視，該等加工廠於加工出口前均會派簽約販運商赴養殖場抽樣送驗，以確定原料品質安全，故歷年外銷歐美品質均獲得當地客戶端的肯定。

　　　　聯絡人：蔡日耀副署長
　　　　手  機：0935-740249
　　　　E-MAIL：tzuyaw@ms1.fa.gov,tw