北海岸漁產品重油汙染官能檢查無問題 請民眾安心選購
- 發佈日期
- 105年03月30日
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德翔台北貨輪擱淺事故後，外界質疑漁產品遭汙染的食安問題，行政院農業委員會水產試驗所特於105年3月29-30日就北海岸淡水、金山、萬里、基隆等四區漁會所屬漁港漁船捕撈之漁獲物進行採樣，共採集18艘樣本船，計18種60尾魚體，檢測結果外觀均無油污，氣味亦無任何異味，請民眾安心選購。
漁業署表示，德翔台北貨輪擱淺於岸際，目前僅有潤滑油及管路內重油少量外洩，根據當地查報資料，漁船主要作業型態為雜魚延繩釣、籠具及流刺網，目前當地漁民已避開擱淺海域，不會前往捕魚，因此不會有該擱淺海域的漁產品上市。惟為讓民眾安心，行政院農業委員會水產試驗所特於3月29-30日就北海岸淡水、金山、萬里、基隆等四區漁會所屬漁港漁船捕撈之漁獲物進行採樣，共採集18艘樣本船，計18種60尾魚體，並以官能檢查法，從視覺判定分析，由品評員就整體外觀、眼及鰓部檢測是否重油污染；再以嗅覺判定方法，生鮮漁獲(全魚含魚鱗及內臟) 以100℃加熱蒸煮15分鐘後再由3位品評員分別以嗅覺判斷是否有油臭味，檢測結果外觀均無油污，氣味亦無任何異味。
漁業署最後強調，為瞭解德翔台北貨輪漏油汙染事件對漁產品遭汙染的食安問題，行政院農業委員會已責成漁業署及水產試驗所共同進行監測工作，初步檢測結果證明漁產品沒受油汙染，後續漁業署將派遣北海岸漁港派駐人員每日持續進行漁獲魚體檢視，保障國人食魚安全。
聯絡人：黃鴻燕副署長
電 話：0920-089165