農業部漁業署

　　農曆新年即將到來，漁業署攜手財團法人農業科技研究院推出「漁業嘉年華─澎湃鱻味魚你共饗」新春年節檔期活動，精選超過百組國產優質水產品，要讓國人輕鬆食魚過好年。而即將迎來史上最長的十天春節連假，漁業署也推薦國人到漁村漫遊，品嚐新鮮海味，想利用長假窩在家追劇、上網的民眾，也可透過「漁業嘉年華─買魚去」網購平臺，採買優質的國產水產品、小零嘴，新鮮海味直送到府，幫消費者節省上街採購的時間，方便、迅速、新鮮。

國產水產禮盒輕鬆買　新年送禮「午」告讚

　　過年圍爐餐桌上絕對少不了象徵「年年有餘」的魚料理，迎接癸卯兔年的到來，漁業署推薦國人選用象徵「四季平安迎新年」的虱目魚、「和氣吉祥滿室香」的文蛤、「五子登科」的午仔魚、「十全十美」的石斑魚、「國運昌隆」的黃金錩、「風調雨順」的臺灣鯛、「普天同慶」蒲燒鰻、「萬事如意」的鱸魚等水產品禮盒作為餽贈親友、員工及過年料理食材，而在後疫情時代，國人對於健康養生觀念更為重視，本次活動主推商品如午仔魚，不僅肉質細緻、滋味鮮美，還富含蛋白質、維生素B6、B12、菸鹼酸（B3）等營養素；而秋刀魚富含Omega-3不飽和脂肪酸，EPA、DHA含量高，營養價值豐富；另外，使用鹽烤或乾煎就非常美味的白帶魚屬於低熱量、富含蛋白質以及DHA的食材，非常推薦國人食用。

最長年假到來 漫遊漁村漁港、追劇上網「魚」您相伴

　　即將迎來史上最長的十天年假，漁業署也推薦國人過年走春走訪特色漁港及漁村，如：新北貢寮卯澳社區認識海女文化、臺東成功看海吃旗魚、彰化芳苑看海牛採蚵、臺南七股龍山遊潟湖、高雄彌陀南寮漁港海岸光廊賞日落、屏東枋寮新龍社區食魚教育等，透過實地走訪，對海洋生態有更進一步的了解，品嚐在地水產，體現「食當季，吃在地」的精神；當然，「金鑑漁港」評鑑活動仍持進行中，全國有40處參與受評漁港，歡迎民眾上網投票，選出心目中最具特色之漁港，還可參加抽獎（ https://coa-dis.org.tw/fishvote）。想要窩在家追劇、上網的民眾，則可利用「買魚去」網站，購買到魷魚絲、一口烏、魚肉乾、魚酥等涮嘴小零嘴，讓你年假在家吃遍全臺海味。「漁業嘉年華─澎湃鱻味魚你共饗」活動，自即日起至112年1月31日止，全站免運費，消費者單筆消費滿3,000元立即折扣500元，加碼再送炒鍋三件組，購買午仔魚專區產品，滿1,500元送漁業署2023年月曆，數量有限送完為止；大量採購部分，10組即可成團，加碼再送保冷袋，也可向中華民國全國漁會或全國各區漁會洽詢，歡迎企業與公司行號共同支持國產水產品；特價商品及折扣優惠數量有限，消費者千萬別錯過，詳情請上「漁業嘉年華─買魚去」網站查詢（ https://gofish.atri.org.tw/ ）。
 

　　　　聯絡人：陳建佑組長

　　　　手　機：0915-568610

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