農業部漁業署

　　今年即將迎來秋冬好魚豐收的時節，漁業署輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會與全聯福利中心合作，以「秋味鱻賞」為主題，攜手推出多樣國產水產品優惠活動，即日起至12月7日止，於全臺全聯福利中心門市購買指定國產水產品消費滿200元，結帳即享20元現金折扣優惠，歡迎消費者踴躍前往選購，一同滋補養生食好魚、享好康。

　　漁業署說明，秋冬季節轉換時期，氣溫變化較大，正是食補養生的好時機，特別推薦國人選購當季水產金目鱸、臺灣鯛、虱目魚等系列商品，搭配食補料理，為自己和家人注入滿滿元氣。「養生料理達人」-林秋香老師也建議國人可透過日常食補來增強免疫力，適逢金目鱸、虱目魚盛產最適合入菜，秋香老師特別分享獨家養生料理「時蔬如意煲」、「虱目藥膳燉」、「日式照燒鯛」等3道料理，以魚肥味鮮且蛋白質含量豐富的鮮魚為基底，搭配適合秋冬養生的山藥、蘿蔔、蓮藕、白菜等時令蔬菜，只要簡單烹調，就能在家品嚐到當季鮮美的農漁產品，為健康打好基底。

　　漁業署表示，為推廣國人「依旬而食」享用在地優質水產品，漁業署將持續與產業各界、通路共同合作，從養殖、加工到消費端層層把關，讓民眾可以買得實惠、吃得安心，歡迎國人「吃當令，饗在地」選購安心有保障的國產優質水產品，一起在秋冬搶鱻補元氣，支持臺灣在地好魚。

　　　　聯絡人：陳建佑副署長

　　　　手　機：0905-008885

  全聯福利中心檔期活動

  時蔬如意煲食譜

  虱目藥膳燉食譜

  日式照燒鯛食譜