鬼頭刀干貝醬
台東縣新港區漁會
電話:08-985-5008
網址:http://kuroshiofish.org.tw/
建議售價:單罐350元、2入禮盒型包裝630元
規格:410gX2
驗證:HACCP/ISO22000
鬼頭刀因喜愛追逐飛魚為食亦稱為飛烏虎,為臺灣東海岸的洄游性魚類,其肉質相當細緻,營養價值高,採用現撈肥碩的鬼頭刀來製作鬼頭刀干貝醬別有一番與眾不同的鮮甜風味。