農業部漁業署

推動海上箱網養殖，進軍國際水產品市場

　　為有效紓解水土資源超限利用之壓力，利用既有之養殖漁業技術基礎，積極規劃沿岸海域發展外海箱網養殖，進而建立具有卓越國際競爭力的永續性海上養殖產業，達到產業結構調整之目的是現階段行政院農業委員會漁業署的重要施政之一。行政院農業委員會漁業署表示台灣地區海上箱網養殖事業自民國六十年代末期在澎湖地區開始萌芽發展，多年來經過產、官、學界的共同努力，已初具規模，目前澎湖、屏東、宜蘭、苗栗、花蓮、台東等縣的海域已設有容積大小不等的箱網共一千五百餘只，進行多種高級海水魚類的養殖，其中海鱺的養殖已獲得顯著的成效，具備發展成為代表性魚種之潛力。

　　依據聯合國糧農組織之統計與水產專家之估計，全世界捕撈漁業的產量已接近飽和，未來養殖漁業在新的世紀對人類高品質動物性蛋白質的供應上將扮演很重要的角色，而陸上的空間與水土資源有限，因此利用廣闊的海洋進行養殖生產已成為新世紀潮流趨勢。

　　我國發展海上箱網養殖事業，在地理條件上雖然受到颱風的威脅，但在海流、水質、水溫等其他條件上仍有優越的發展條件，水溫高、終年可行養殖，海流略強不易造成赤潮或養殖場的老化，加上領先各國的水產種苗生產技術及其他完善的週邊產業之支援與配合，可發展成為具競爭力之產業。

　　漁業署表示，今年二月二十五日舉辦之「全國養殖漁業會議」，與會之學者專家及各界菁英已為我國海上箱網養殖漁業勾勒完整的規劃藍圖，該署已積極將會議結論融入相關施政計畫，或協調相關單位配合推動實施，以建構台灣廿一世紀科技化、優質化的海上箱網養殖環境。未來，海上箱網養殖將在整體性的海域規劃，公共設施的興建及產業保險等配套措施之推動下，營造安全的投資經營環境；而箱網養殖代表性魚種之確立，亦可集中資源進行相關技術之研發，引導產業企業化經營，成為國際性競爭魚種。此外，藉由外銷活魚海運儲運中心的設置，積極帶動海上箱網養殖事業之發展，可預期的，海上箱網養殖事業將成為我國養殖漁業之主體。

　　胡署長說，挪威全力推動鮭魚箱網養殖，並建構完善的生產與行銷體系，使得挪威鮭魚暢銷全世界開發國家，並享譽全球。事實上，我國擁有的養殖技術與基礎，如能通盤規劃、重點輔導，協助業者擴大規模進行企業化經營，同時有效整合魚塭與箱網進行分段養殖，並配合品質控管與品牌建立，則海鱺與龍膽石斑，以其肉質品味，將可媲美與挪威鮭魚競爭國際市場。