開發自動化餵飼系統,帶動九孔鮑魚產業發展(89.05.26)
- 發佈日期
- 89年05月26日
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開發自動化餵飼系統,帶動九孔鮑魚產業發展
漁業署表示,九孔鮑魚為高經濟價值之貝類,近年來因為國民所得提高,消費者購買能力增強,加上外銷市場開拓成功,九孔需求量日增,目前九孔年產量2,500 噸,年產值十五億元,為重要之養殖貝類。由於九孔養殖為流水式純海水養殖,無需抽取地下水,沒有過度養殖造成地層下陷之疑慮。國內九孔養殖亦由平面式改進為立體化,單位面積養殖產量因而大幅提高,惟立體化的籃式養殖在餵飼時所耗費的人力極大,造成人工費用佔養殖成本20% 以上,因此開發人工飼料並搭配自動餵飼系統,為提昇九孔養殖產業競爭力。
漁業署已委請台灣大學農機系經三年研發出九孔餵飼自動化系統雛型機,造價約八十萬元,該機針對公寓式的九孔飼育籃組,完成人工飼料餵飼自動化系統,包括抓取、定位與噴料動作同步進行。系統一經啟動,即開始抓取飼育籃組並進行移動、定位與噴料的作業。其餵飼精準度已為業者所接受,定位精準度在±3mm 左右,送料精準度平均在4.67±1.25片飼料。每籃層一次送料完成,所需時間大約為八秒左右。整個作業僅需一人操控,可降低人力之需求,縮短餵飼所需時間,增加餵飼精度與品質。
目前為降低自動化餵飼機造價成本及提高系統穩定性與可靠度,將輔導朝飼育籃(易於開閉的自動門,便於投餌)、飼育籃組(層數以及每層籃數)、養殖池(包括深度、寬度與長度 )使能標準化,則系統的製造才能規格化,亦可以達到量產規模,降低製造成本。
養殖場規模擴大,養殖池長度增加,當更能發揮自動化系統之效益。同時開發飼料與天然餌料並用之自動化系統,以利養殖經營管理運用。
漁業署胡署長說,目前九孔養殖成本,人工費用約達70元/公斤( 以市價350元/公斤計 )之情形下,採用自動化餵飼系統預估可節約20元/公斤之人工成本,目前九孔產量約2500公噸/年,其經濟效益可達5000 萬元/年。此外自動化餵飼隨著不同的成長階段可以調整其餵飼量,且較人工餵飼來得均勻,降低人為疏失,提高養殖品質。又目前農村人口流失,勞力老化情況嚴重,加上九孔餵飼工作,單調辛苦,工人難請,流動性高。自動化之後,可以降低對人力的倚賴與需求,同時自動化亦可以提昇企業形象,邁向現代化的經營。