農業部漁業署

中華民國九十年四月二十一日

　　　　　　水產品進軍國際市場　強化競爭力

　　行政院農業委員會漁業署為因應加入WTO 後之國際局勢，擇選具競爭性水產品，參加一系列國際水產品展覽活動，並已於九十年三月十三日至十六日，圓滿完成「二○○一年東京國際食品展」展出活動，繼之，德國科隆國際食品展、日本第一屆國際海產展(東京) 、日本東京國際食品展(幕張)、歐洲海產品展及日本第二屆國際海產展等展場亦將相繼參與展出，以呈現台灣水產品品質與國際競爭活力，並提供業界與國際市場溝通機會與創造商機。

　　漁業署表示，加入WTO 後，水產品之貿易環境將面臨嚴格挑戰，國際貿易管理規範也將趨緊密，故必須擇選具競爭性之水產品，協助業者提升產品品質與推動產品赴外參展增加商機，並借參展機會觀摩國際產品，以創新產品提升競爭力。參與展出之產品有活體海鱺與九孔，冷凍品之鮪魚片、吳郭魚片、魷魚片、熟蝦、虱目魚片、吳郭魚片，與調製品之魷魚絲、虱目魚丸、魷魚排等。

　　本(九十)年度首推「二○○一年東京國際食品展」，該展場每年參展單位至少二千家，來館參觀人數亦有九萬人以上，為亞洲地
區最具規模的專業食品展，亦是世界第三大食品專業展；本次展場地點位於日本幕張展覽館，其中，台灣館以『健康、衛生、安全』為行銷策略，展現我產品符合新時代食品之訴求，並以「海鱺與九孔」為主打產品，即利用生鮮活體水族展示缸，介紹台灣的水產養殖，由於兼具了觀賞的價值，又可直接目睹悠游水中的海鱺與九孔營造出台灣新鮮、活力、健康的水產食品形象指標，另經由試吃活動、型錄簡介、手提袋贈送，吸引人潮不斷，使我國水產品在此次日本國際食品展之展場中增色不少，達到活動廣告的效果。

　　漁業署又稱，為使國產水產品能進軍國際市場，國外促銷展覽將不侷限於亞洲市場，未來更將導引業界陸續參加德國科隆國際食品展、日本第一屆國際海產展(東京)、日本東京國際食品展(幕張)、歐洲海產品展及日本第二屆國際海產展等展覽活動，展現我水產品在國際市場之競爭活力，創造新商機，以順應未來加入WTO 後之新環境。

承辦人：企劃組技正余金妹
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