農業部漁業署

新聞資料
　　　　國產漁產品抽驗均無三聚氰胺 民眾請放心食用

　　漁業署為消除國人食魚健康疑慮，已緊急針對雲林、嘉義、臺南、高雄及屏東等主要養殖 5縣進行台灣鯛、虱目魚、鱸魚、石斑魚、午仔魚、文蛤、蝦等 7種類市售漁產品隨機採樣送驗，於今(30)日檢驗結果出爐，所有受驗全魚樣品均未檢出三聚氰胺，合格率100%。

　　漁業署另表示，前使用上興公司受污染飼料之下游養殖池所隨機抽樣7戶所生產之石斑魚、鱸魚送驗檢測三聚氰胺，並將檢體分為魚頭(含BAD+8Cg)、魚頭去鰓、魚體、內臟等 4類分別檢驗，其檢驗結果是「全數未檢出」任何三聚氰胺殘留，顯示國產漁產品均不含三聚氰胺，請消費者放心採買、安心食用。

　　漁業署進一步表示，此次檢測報告顯示，與日前該署所引述美國FDA（食品藥物檢驗局）文獻資料一致，再次證明即使以受污染三聚氰胺之飼料餵食魚其組織亦不會留存，故影響食用者健康之風險幾無可能，惟依飼料管理法規定，水產飼料中仍不得添加或檢出三聚氰胺，以維護養殖業者權益。

　　漁業署表示，為確保國人食魚安全，除持續輔導漁民生產符合衛生安全漁產品並加強漁產品之監測與抽驗外，後續仍將依規定，全面抽驗國內水產飼料廠，務求從源頭做好漁產品衛生安全管理工作。最後漁業署籲請消費者，多吃魚有益健康，請放心食用國產養殖漁產品。