英文名稱	中文名稱	備註
Suffolk horse	薩福克馬
Suffolk sheep	薩福克綿羊
sufu	豆腐乳
sugar	糖
sugar acid	糖酸
sugar alcohol	糖醇
sugar cane	甘蔗
sugar coat	糖衣
sugar ratio	糖量比
sugared whole egg	加糖全蛋
sugared yolk	加糖卵黃
sugariness	甜度；甜味
Suidae	豬科
Suiformes	類豬亞目
Suina	豬類
sulcus	溝[解剖]
sulfa drug	磺胺劑
sulfacetamide	乙醯磺胺
sulfadiazine	達淨磺胺；磺胺嘧啶
sulfamerazine	美拉磺胺；磺胺甲嘧啶