畜牧用語
英文名稱 | 中文名稱 | 備註 |
---|---|---|
tartar | 酒石;齒石 | |
tartaric acid | 酒石酸 | |
tasajo | 乾肉條;乾牛肉條 | |
tassel | 纓穗;玉米雄花序;火雞肉髯 | |
taste | 味(道);嚐味;品嚐 | |
taste bud | 味蕾 | |
taste cell | 味蕾細胞 | |
taste modifying | 味覺修飾物 | |
taste panel | 品評小組 | |
taste test | 品嚐試驗 | |
taste-goblet | 味蕾 | |
taster | 品嚐員;品嚐器;取樣器 | |
tastiness | 適口性;可口性 | |
tasting | 品嚐 | |
taurine | 牛磺酸 | |
taurine group | 歐洲牛類 | |
taurocholate | 牛膽酸鹽 | |
taurocholic acid | 牛膽酸 | |
tautomer | 互變異構物 | |
tautomeric equilibrium | 互變異構平衡 |