英文名稱	中文名稱	備註
toprump	牛臀肉
topside	牛後腿內側肉
topside corner cut	牛後腿內側肉塊
toreshank	前腿肉
torpedo	舖地黍
torpedo grass	鋪地黍；硬骨草；苦拉丁
torrefaction	焙；烘；烤
torsion	扭(捻)轉
torsion balance	扭力天平
torticollis	斜頸
Torula yeast	圓酵母；食用酵母
Torulopsis utilis	圓酵母；食用酵母
total acidity	總酸度
total alkalinity	總鹼度
total carbohydrate	總醣
total digestible nutrients	總可消化營養分
total hardness	總硬度
total heat	總熱量
total heating surface	總加熱面
total milk solids	總乳固形物