英文名稱	中文名稱	備註
bath chap	醃豬頭肉
bath voltage	電解(槽)電壓
bathochromic effect	深色效應
batofugeur	離心除菌器
batter mix	麵漿混料；麵糊混料
battering	搥薄；混合；裹漿
battery (cage)	層疊籠
battery brooder	育雛籠；層疊式育雛器
battery extractor	浸提組萃取器
Baume	波美
Baume degree	波美(比重)度
Baume gravity	波美比重
Baume scale	波美度；波美(比重)計
Baurme hydrometer	波美(比)重計
bay	月桂(樹)；騮色馬
bay (leaf) oil	月桂(葉)油
bay bark	桂皮
bay salt	曬鹽
Bayberry oil	月桂油
bazooka freezer	管道式速凍機