英文名稱	中文名稱	備註
botulinum	肉毒桿菌
botulinum toxin	肉毒(桿菌)毒素
botulinus	肉毒桿菌
botulinus toxin	肉毒(桿菌)毒素
botulism	肉毒中毒
boubite	綿羊慢性呼吸器病
bouchee	小肉餡餅
bouillon	肉汁(清湯)
boulimy	貪食症
bound enzyme	結合酵素
bound water	結合水
boundary fence	外圍圍籬
bouquet	酒香
bouquet garni	香辛料素；香辛料包
Bourbon Red turkey	波旁紅火雞
Bovidae	牛科
bovine	牛
bovine cutaneous papillomatosis	牛表皮乳突狀瘤病
bovine enzootic hematuria	牛地方性血尿病
bovine farcy	牛皮疽