英文名稱	中文名稱	備註
butter oil	酪乳油
butter overrun	乳酪澎脹率
butter printer	乳酪定型器
butter serum	乳酪乳清
butter starter	乳酪菌元
butter trier	乳酪採樣器
butter whey	乳酪乳清
butter working	乳酪壓練
butterboat	乳酪斛
buttercup comb	花形冠﹝雞﹞
butterine	人造乳酪；人造奶油；瑪加琳
buttering	乳酪粒析出
butteris	削蹄刀
buttery texture	乳酪狀質地
buttock	臀部；臀部肉
button ulcer	鈕扣狀潰瘍
butyl acetate	乙酸丁酯
butyl alcohol	丁醇
butyl benzyl phthalate	(鄰)苯二甲酸丁(基)卞酯
butyl butyrate	丁酸丁酯