英文名稱	中文名稱	備註
alanine aminotransferase	丙胺酸轉胺每
alarm reaction	警覺反應
albiduria	乳糜尿
albinism	白化病；白化症
albino	白仔
albinoism	白化病；白化症
albuginea	白膜
albumen	蛋白
albumen glaze	卵白衣
albumen index	蛋白指數
albumen layer	蛋白層
albumen powder	蛋白粉
albumen sac	卵白囊
albumen score	卵白評分
albumen test	卵白試驗
albumen whisk	卵白攪泡器
albumin	白蛋白
albumin milk	(高)蛋白乳
albumin/globulin ratio	白蛋白/球蛋白比
albuminate	白蛋白化合物