英文名稱	中文名稱	備註
emulsion	乳(濁)液
emulsion colloid	乳膠體
emulsion curing	乳化醃(漬)法
emulsion particle	乳膠粒
emulsion polymerization	乳化聚合
emulsion spice	乳化香辛料
emulsion test	乳化試驗
emulsoid	乳膠體
emulsor	乳化劑；乳化機
emulsor	乳化機；乳化劑
enamel	琺瑯質；釉質
enantiomer	鏡像異構物
encapsulation	(膠)囊化
encephalemia	腦充血
encephalitis	allergic	過敏性腦炎
encephalitis	California	加州腦炎
encephalitis	Dawson's inclusion	道森氏包涵體性腦炎
encephalitis	Japanese	日本腦炎
encephalitis	lethargica	昏睡性腦炎
encephalitis	Murray Valley	馬勒谷腦炎