英文名稱	中文名稱	備註
albuminimeter	白蛋白計
albuminolysis	白蛋白解( 作用 )
albuminometer	白蛋白計
albuminose	(白蛋白)膘
albuminuria	蛋白尿
albumose	(白蛋白)膘
alcohol	乙醇；酒精
alcohol coagulation	酒精凝固
alcohol coagulation test	酒精凝固試驗
alcohol dehydrogenase	酒精去氫每
alcohol distillation	酒精蒸餾
alcohol fermentation	酒精發酵
alcohol fermented milk	酒精發酵乳
alcohol gauge	酒精計；酒精表
alcohol hydrometer	酒精比重計
alcohol insoluble solid	酒精不溶物
alcohol slop	酒精廢液
alcohol strength	酒精強度
alcohol test	酒精試驗
alcohol tolerance	酒精耐量；酒精耐性