英文名稱	中文名稱	備註
iron oxide	氧化鐵
iron porphyrin protein	(含)鐵紫質蛋白
iron sulfate	硫酸鐵
iron sulfide	硫化鐵
iron taste	鐵味
iron turbidity	鐵混濁(度)
iron vitellinate	卵黃磷蛋白鐵
ironing	拉伸；延伸
irradiated flavo(u)r	照射氣味
irradiated food	照射食品
irradiated milk	照射牛乳
irradiated yeast	照射酵母
irradiation	照射
irradiation sterilization	照射滅菌(法)
irreversibility	不可逆性
irreversible process	不可逆過程
irreversible reaction	不可逆反應
irrigated pasture	灌溉牧草地
irrigation	灌溉
irrigation system	灌溉系統