英文名稱	中文名稱	備註
protein calorie malnutrition	蛋白質熱量營養不良(症)
protein cloudiness	蛋白質(雲狀)混沌
protein concentrate	蛋白質精料
protein content	蛋白質含量
protein denaturation	蛋白質變性
protein digestibility	蛋白消化率
protein efficiency ratio	蛋白質效率比
protein energy ratio	蛋白能量比
protein equivalent	蛋白質當量
protein factor	蛋白質係數
protein feed	蛋白質飼料
protein hydrolysate	蛋白水解物
protein isolate	蛋白分離物；分離蛋白
protein kinase	蛋白激每
protein maintenance requirement	蛋白質維持需要量
protein milk	(高)蛋白乳
protein nitrogen	蛋白氮
protein ration	蛋白質日糧
protein requirement	蛋白質需要量
protein score	蛋白價