英文名稱	中文名稱	備註
renin-angiotensin system	腎激素─血管收縮素系統
rennase	凝乳每
rennet	凝乳每製劑
rennet bag	皺胃
rennet casein	每凝酪蛋白
rennet coagulation	每凝乳作用
rennet test	凝乳每試驗
rennin	凝乳每
rennin	凝乳每
renovated butter	再製乳酪
renovation	更新
repasteurization	再(低溫)殺菌
repeat breeder	屢配不孕母畜
repeatability	重複勢；再現性
repercolation	再滲濾(作用)
repetition	重複
repetitiveness	重複性；重複率
replacement (chick ; herd)	更新用(小雞；家畜)
replacement medium	置換培養基
replacement rate	更新率；取代率