畜牧用語
英文名稱 | 中文名稱 | 備註 |
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sour-milk diet | 酸乳膳食 | |
souring | 酸化 | |
sourness | 酸度;酸味 | |
souse | 醃(漬)物 | |
South African pigeon grass | 南非鴿草 | |
south Devon cattle | 南德溫牛 | |
Southdown sheep | 南丘綿羊 | |
sow | 母豬 | |
sow stall | 母豬(狹)欄 | |
soxhlet (extraction) method | 索式萃取法[脂肪] | |
soy cheese | 豆腐乳 | |
soy cheese | 豆腐乳;大豆乾酪 | |
soy flour | 大豆粉 | |
soy milk | 豆漿;豆乳 | |
soy milk flavo(u)r | 豆乳味 | |
soy powder | 豆粉 | |
soy protein | 大豆蛋白;黃豆蛋白 | |
soy sauce | 醬油 | |
soy(a)bean | 大豆;黃豆 | |
soya bean | 大豆;黃豆 |