英文名稱	中文名稱	備註
curd	凝乳；凝塊
curd cheese	卡達乾酪
curd knife	凝塊切刀
curd meter	凝乳計
curd mill	凝乳切碎機
curd particle	凝乳粒
curd tart	凝乳餡餅
curd tension	凝乳張力
curd tension meter	凝乳張力計
curdied cream	凝乳油
curding	凝固；凝結
curdlan	卡特蘭多醣
curdy precipitate	凝塊沉澱(物)
cured cheese	熟成乾酪
cured fish	鹹魚
cured ham	醃(製)火腿
cured meat	醃肉
curing	醃製；保藏；熟化
curing agent	醃(製)劑
curing mix	混合醃劑