液相層析串聯式質譜儀於飼料、雞隻血液、肌肉及肝臟中四環黴素檢測技術開發
- 期別
- 2009-042-4-0351-0360
- 作者
- 鄧名志、施柏齡、李免蓮
- 關鍵字
- 四環黴素、高效率液相層析串聯式質譜儀、飼料、血液、肌肉、肝臟。
- 摘要
- 本研究係以具選擇性及靈敏度之高效率液相層析串聯式質譜儀（LC/MS/MS）搭配固相萃取
（SPE）技術，建立飼料、雞隻血液、肌肉及肝臟中四環黴素類（TCs 含 TC、CTC 及 OTC）殘
留量監測分析方法。使用三段式四極棒質譜儀搭配渦輪噴灑離子源在陽離子模式下偵測 TCs。TCs於飼料之方法偵測極限（MDL）為 2.61 ~ 6.75 ng/g（ppb）；TCs 於血液之 MDL 為 1.76~2.74 ng/mL（ppb）；TCs 於肌肉之 MDL 為 1.07~2.28 ng/g；TCs 於肝臟之 MDL 為 0.88~2.85 ng/g。於添加 100 ppb TCs 濃度下，於飼料中，回收率 94.44%~111.30%，變異係數（Coefficient of Variation,CV）6.74%~9.88%；於血液中，回收率 91.34%~102.14%，CV 1.91% ~ 5.38%；於肌肉中，回收率73.14%~87.47%，CV 6.01%~6.39%；於肝臟中，回收率 62.34%~70.71%，CV 6.93%~9.85%。本方法可應用於飼料、雞隻血液、肌肉及肝臟中 TCs 抗生素殘留量分析。