台灣酪農牧草生產成本之探討
- 期別
- 1986-019-002-071-092
- 作者
- 呂秀英
- 摘要
- 摘要: 牧草是乳牛經營之非常重要的飼料,目前台灣酪農區大部分坡地種植盤固草,平地種植狼尾草,冬季再種植一些短期飼料作物,平均每公頃一年投入總成本狼尾草約為105,219.44元,盤固草約需66,690.03元,平均每公斤成本狼尾草0.59元、盤固草0.69元,其他短期飼料作物每公斤成本以青割玉米最高為0.82元,其次埃及三葉草0.57元,其餘依序為黑麥草0.54元,瑞典蕪菁及燕麥均為0.49元。若大面積推廣種植牧草,一切作業以機械代替人工,則可降低生產成本,農民則以購買牧草較為適當。今後政府應加強適合本省牧草收割之小型機械研究,以節省勞力降低牧草之生產成本。