飼糧添加板藍根複方中藥草對土雞生長性能及免疫反應之影響
- 期別
- 2011-44-4-337-352
- 作者
- 洪哲明、葉家舟、葉明憲、林義福、陳添福、劉曉龍、蔡銘洋、謝昭賢、鄭裕信、許振忠
- 關鍵字
- 板藍根複方、土雞、生長性能、免疫反應
- 摘要
- 本試驗在探討飼料中添加板藍根複方中藥草（主要原料：板藍根、金銀花、蒲公英、黃岑、甘草與黨參所組成）對土雞生長性能及免疫反應之影響。本試驗採用1 日齡畜試土雞360 隻，公母各半，平均分配於4 個飼糧處理組，分別為（1）對照組：基礎飼糧（未添加任何抗生素與中藥草）；及基礎飼糧額外添加（2）0.5%板藍根等複方粉末；（3）1%板藍根等複方粉末；（4）2%板藍根等複方粉末。飼糧營養成分依畜產試驗所土雞營養需要量手冊配製，每處理組3 重複，每重複30 隻，公母各半，飼養期間為16 週。試驗期間，每隔4 週秤取個別雞隻重量，及記錄飼料採食量，計算飼料效率、存活率、收集第8、第16 週齡血清抗體力價及第16 週齡血清IgA、IgG，並於試驗結束時作腸道絨毛型態觀察。試驗結果顯示，飼糧添加板藍根等複方粉末對畜試土雞之攝食量、飼料轉換率與存活率雖無顯著差異，但8-16 週齡之體增重以0.5%板藍根等複方粉末處理組顯著高於對照組（P 0.05）；1%板藍根等複方粉末處理組0-16 週齡存活率78%高於對照組72%。在空腸絨毛長度方面，以0.5%板藍根等複方粉末處理組顯著高於對照組（P 0.05），有助於空腸養分吸收。在免疫反應方面，16 週齡畜試土雞在新城雞病疫苗（ND）抗體力價，以0.5%與2%板藍根等複方粉末處理組顯著高於對照組（P 0.05）。傳染性華氏囊炎（IBD）抗體力價以1%板藍根等複方粉末處理組顯著高於對照組（P 0.05）。免疫球蛋白IgA 與IgG 隨板藍根等複方粉末劑量增加（0-2%）而有增加趨勢，且高於對照組。