低投入的有機芻料生產研究─指草屬(Digitaria spp.)與花生屬(Arachis spp.)混植
- 期別
- 2010-043-2-0167-0179
- 作者
- 陳嘉昇、王紓愍、游翠凰、劉信宏
- 關鍵字
- 禾豆混植,有機草地,花生屬,指草屬。
- 摘要
- 本研究以盤固草(Digitaria decumbe)A254 及 Survenola(D. × umiforia)各別混植多年生花生(Arachis grabrata)或蔓花生(A. pintoi),調查在不施肥狀況下草種組合的表現,以探討用於建立低投入永續草地或有機草地的可行性。結果顯示多年生花生雖初期生長速度慢,但建立後持久性良好,產量逐年上升,在混植區中提供相當可觀的比例;多年生花生與盤固草混植表現優於與Survenola 混植。混植處理到第三年仍有 16-19 mt/ha 的乾物產量,無混植者僅 7 mt 左右,禾豆混植不僅維持產量,且大幅改善收穫牧草的營養價值。割期試驗顯示,混植區於夏季延遲至 90 天才收穫者 CP 為 9.4%,NDF 為 61%,ADF 為 43%,是相對較佳的熱帶牧草品質。其高營養價值主要來自豆科的高 CP 及低 NDF,而禾本科本身生長減緩,也有助於品質的維持。本試驗歷次的收穫自土壤中移除了大量的礦物元素,以第三年禾豆混植區為例,總共自地上部收穫了 217-277 kg/ha 的氮素。在僅利用豆科的生物固氮,沒有施肥及放牧的情形之下,導致土壤總氮、有機質及其他土壤成分的降低,且高產小區的降幅較大。總結,多年生花生與盤固草可以在有機生產的目的下建立穩定的混植體系,但長期而言,需要利用放牧或適當的堆肥補充才能達成系統的養分平衡。