多產豬種培育 Ⅱ. 梅山與杜洛克雜交一代之生長性狀
- 期別
- 2004-037-1-0089-0095
- 作者
- 黃憲榮、黃雅芬、涂海南、陳芳男、李世昌、林德育、吳明哲、張秀鑾
- 關鍵字
- 梅山豬、杜洛克豬、正反雜交、生長性狀。
- 摘要
- 本研究旨在評估梅山豬與杜洛克豬種正反雜交後裔豬隻生長性能,期供作培育具產品區隔新品系豬種之遺傳資源。試驗豬群包括梅山豬 (M) 公豬60頭與女豬64頭,杜洛克 (D) 公豬27頭與女豬25頭、D公豬與配M母豬之後裔(MD)公豬165頭與女豬197頭,M公豬與配D母豬之後裔(DM)公豬97頭與女豬112頭。計有公豬349頭與女豬398頭,進行固定日齡生長性能檢定,檢定期間自70至210日齡,測定性狀包括70(W70)、90(W90)、120(W120)、150(W150)、180(W180)與210(W210)日齡重,以及150(BF150)、180(BF180)與210(BF210)日齡時第五肋、最後肋與最後腰椎離背中線5公分處之平均背脂厚度。公豬因採個檢方式進行,故亦測定檢定期間之飼料效率(FE);而女豬係以群檢方式進行。結果發現:不論公豬或女豬,各階段體重不僅具顯著的品種效應(P 0.001),且MD與DM公豬與女豬均具顯著的雜交優勢,其雜交優勢估值範圍分別為19.2%~30.0%(P 0.001)與10.1%~19.6%(P 0.001)。在公豬背脂厚度方面,正反交(MD與DM)豬隻之BF150、BF180與BF210估值分析,分別顯著地較純種(M與D)者之平均厚8.8%、10.2%與15.3%(P 0.001);但在女豬方面,此種顯著性差異則僅見於BF210 (P 0.001)。此外,品種間差異亦見於公豬之FE(P 0.001),但雜交優勢估值則不顯著。