以近紅外光分析儀(NIRS)測定盤固草之粗蛋白質、酸洗纖維及粗纖維
- 期別
- 1998-031-1-0077-0085
- 作者
- 盧啟信、許福星
- 關鍵字
- 近紅外光分析儀、盤固草、檢量線、粗蛋白質、酸洗纖維、粗纖維。
- 摘要
- 本試驗目的在探討利用近紅外線反射光譜分析儀(near infrared reflectance spectroscopy, NIRS)測定盤固草之粗蛋白質、酸洗纖維及粗纖維含量之可行性，以期能快速評估牧草品質，以提供酪農選擇盤固草及調配飼料配方之參考。試驗結果顯示，利用 NIRS 建立之盤固草粗蛋白質、酸洗纖維及粗纖維之檢量線(calibration equation)其 R2 分別為 0.96、0.82 及 0.88。檢量標準偏差(standard error of calibration,SEC)分別為 0.54、1.84 及 1.75%。此三條檢量線利用其他盤固草樣品測定結果和化學分析值比較，其相關性 r 分別為 0.99、0.94，及 0.88，測定標準偏差(standard error of prediction, SEP)分別為 0.51，1.53 及 1.82%。利用 NIRS 及化學方法測定不同割期盤固草之粗蛋白質、酸洗纖維及粗纖維含量，結果差異不大。本試驗證實，利用NIRS 可快速評估盤固草之粗蛋白質、酸洗纖維及粗纖維含量。