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- 期別
- 1995-028-2-0101-0107
- 作者
- 陳添福、潘金木、林誠一、王政騰
- 關鍵字
- 產蛋菜鴨、異白胺酸、需要量。
- 摘要
- 本試驗之目的在探討產蛋菜鴨對異白胺酸之需要量,並測定飼糧異白胺酸含量對鴨隻之產蛋性能、蛋殼品質、血漿與蛋中支鏈胺基酸濃度及繁殖性狀之影響。試驗以玉米-大豆粕為主之基礎飼糧,含白胺酸 1.46%、異白胺酸 0.50% 及纈胺酸 0.86%,另逐級添加 L-異白胺酸 0、0.10、0.20、0.30、0.40 及 0.50%。各處理組飼糧之粗蛋白質均為 17%,代謝能為 2750 kcal/kg,試驗為期 20 週。試驗結果顯示,飼糧異白胺酸含量,對產蛋菜鴨之蛋重、飼料利用效率及體重變化並無顯著差異,而當異白胺酸含量達 0.80% 時,產蛋率顯著地較 0.50% 處理組佳 (P0.05),其中以 0.90% 處理組之產蛋率最高。在蛋殼品質與受精率及孵化率方面,各處理組間皆無顯著差異,飼糧中異白胺酸含量對血漿中白胺酸、異白胺酸及纈胺酸濃度並無顯著影響,血漿中異白胺酸濃度隨著飼糧異白胺酸含量之提高而上昇,而以 0.90% 處理組之血漿中白胺酸、異白胺酸及纈胺酸濃度均較其餘處理組為高,但無顯著差異,蛋中之白胺酸、異白胺酸與纈胺酸之含量於各處理組間均無顯著差異。
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