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- 期別
- 2018-51-1-39-51
- 作者
- 程梅萍、蕭庭訓、廖仁寶
- 關鍵字
- 抗生素、四環素抗性基因、豬糞尿
- 摘要
- 本研究旨在瞭解養豬場使用抗生素對環境之影響,調查新鮮豬糞、排放水、堆肥及施用養豬廢水之土壤等樣品
中抗生素含量與四環素抗性基因分布。試驗選擇2 家養豬場,其中A 場在飼料中添加抗生素,C 場飼料中則無添加
抗生素,以液相層析串聯式質譜儀分析結果顯示,A 場在各項樣品中檢出之抗生素含量皆明顯較C 場高。堆肥處理
對於糞便中四環素類去除率達94.9 - 98.1%,豬糞尿廢水厭氧處理對四環素類去除率為77.3 - 92.4%,對磺胺劑磺
胺一甲氧嘧啶(sulfamonomethanoxine, SMM) 去除率則高達98.8%;好氧活性污泥處理對四環素類去除率為57.7 -
75.8%,對SMM去除率則為36.4%。將A場高床豬舍新鮮糞尿施灌於水稻田,在施灌後15 天,即未檢出四環素殘留。
以抗四環素基因引子進行聚合?連鎖反應檢測,結果2 場樣品顯示,除了堆肥與土壤外,其餘樣品大多數都呈正反
應(91.3%),與抗藥性生菌數試驗相符,即未添加四環素之豬場環境中亦有抗藥性微生物之存在。此外,使用化肥
之水稻田土壤抗藥性生菌數較施灌新鮮豬糞尿之水稻田少;施灌豬糞尿水稻田土壤中抗四環素基因檢出數高於化肥
組。綜合以上,養豬產業應避免使用四環素類抗生素,減少抗藥性細菌產生機會,以維護健康之環境。
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