仔羊飼養模式建立-II.離乳前仔羊採食不同乳量對離乳後仔羊生長性狀之影響
- 期別
- 2003-036-1-0083-0091
- 作者
- 蘇安國、楊深玄
- 關鍵字
- 仔羊、飼養模式、生長性狀、離乳。
- 摘要
- 本試驗使用24頭撒能離乳仔公羊，進行飼養試驗。仔羊離乳前之飼養方式是於生產後即分成三組飼養。仔羊每日每頭給予0.5 kg、1.0 kg以及任食代乳粉所沖泡的乳汁等三種方式飼養。離乳後各組仔羊則餵以同一種配方，配方為精料與盤固乾草以7：3之比例 (As fed) 混合均勻後，進行飼養試驗達六個月，以評估仔羊離乳前採食不同的乳量對仔羊離乳後生長性狀之影響。試驗顯示，三組山羊平均每日增重、飼料乾物質採食量及飼料乾物質換肉率，分別為0.134 kg、1.00 kg、7.49 vs. 0.146 kg、1.07 kg、7.34 vs. 0.139 kg、1.19 kg、8.54，其組間無差異存在。在肥育後期之胸圍 (X) cm與體重(Y) kg之線性迴歸方面，三組分別為Y1=1.26X1 - 61.98，R2=0.85、Y2=2.0X2 - 122.73，R2=0.95、Y3=1.71X3 - 96.14，R2=0.95。顯示仔羊在離乳前採食1.0 kg代乳粉所沖泡的乳汁及教槽料組者與仔羊離乳前任食代乳粉所沖泡的乳汁與教槽料組者，在離乳後用其胸圍與其線性迴歸方程式，來預測其體重與仔羊原有體重較接近。在屠體評估方面，三組之屠宰率、精肉率與每公斤精肉生產成本分別為60.9%、56.7%、158.1元vs. 61.7%、58.0%、149.8元vs. 62.5%、61.6%、161.8元，僅在每公斤精肉生產成本，仔羊在離乳前採食1.0 kg代乳粉所沖泡的乳汁及教槽料者，顯著較其他兩組便宜(P0.05)。在瘤胃與皺胃佔總胃重百分比方面，三組分別為 65.9%、13.4% vs. 69.4%、14.5% vs. 62.0%、18.8%，其組間有差異存在( P 0.05 )。顯示離乳前飼養模式對山羊胃部及瘤胃發育影響很大。