飼糧粗蛋白質含量及餵飼方法對肥育豬生長性能、養分消化率及血液成分之影響
- 期別
- 1997-030-4-0361-0369
- 作者
- 廖宗文、陳得財
- 關鍵字
- 肥育豬、粗蛋白質、生長性能、養分消化率、血液成分。
- 摘要
- 本試驗旨在探討飼糧粗蛋白質含量及不同的餵飼方法對肥育期肉豬生長、養分消化率及血液成分的影響。選取平均體重約 15 kg 之三品種雜交肉豬 64 頭，於體重 20~53 kg 階段以粗蛋白質 16% 飼糧任飼，而於體重 53 kg 始，依體重及胎次逢機分成四組，分別以粗蛋白質含量 16% 及 14.5% 的飼糧任飼，以及粗蛋白質 16% 飼糧限飼且日餵一次或二次，測定豬隻自體重 53 kg 至 90 kg 之每日增重，飼料利用效率及飼料攝食量，另於體重 26、48 及 90 kg 階段，測定豬隻對飼糧之養分消化率，並於體重 24、48、72 及 98kg 時抽取血液，測定血液成分。結果顯示，以粗蛋白質含量 16% 飼糧任飼肥育豬，其飼料利用效率顯著地(P0.05)優於以粗蛋白質含量 14.5% 飼糧任飼者，任飼飼養之豬隻，其每日增重大於限飼飼養組，飼料攝食量，任飼組比限飼組每日每頭多 0.25 kg。豬隻對飼糧之乾物質、粗蛋白質及粗纖維消化率，於不同體重或不同飼養方法間，未有顯著的差異，肥育豬以粗蛋白質 16% 的飼糧任食，其血清總蛋白質量及尿素氮含量都較高，綜上可見，肥育期豬隻在受熱緊迫狀況下，以 16% 之粗蛋白質含量飼糧任食，和任飼 14.5% 粗蛋白質飼糧比較，有較佳的生長及飼料利用效率，有利於生長性能。