育成期褐色菜鴨飼糧蛋白質與能量濃度 對其產蛋性能之影響
- 期別
- 2023-56-4-256-263
- 作者
- 林榮新、林育安、曾再富、蘇晉暉、鄭智翔、林雅玲
- 關鍵字
- 育成期、蛋鴨、產蛋性能
- 摘要
- 本試驗旨在探討育成期褐色菜鴨(Brown Tsaiya ducks; Anas platyrhynchos domesticus) 飼糧蛋白質與能量濃度對
其產蛋性能之影響。0 - 3 及15 - 44 週齡給予相同的飼糧,且皆依鴨隻營養分需要量手冊推薦之營養標準餵飼。
4 - 8 週齡餵飼粗蛋白質(crude protein, CP) 15.0% 及代謝能(metabolizable energy, ME) 2,800 kcal/kg 之飼糧。育成期
( 9 - 14 週齡) 使用試驗飼糧,分別為CP 10.0、11.5、13.0% 及ME 2,800、3,000 kcal/kg 之複因子設計,每處理組
3 重複,每重複18 隻,共6 處理組。於9 - 14 週齡時,測定生長性能。於21 週齡起至44 週齡止,測定產蛋性
能。試驗結果顯示:各處理組9 - 14 週齡平均隻日採食量與平均體重,各組間皆無顯著差異。於21 - 44 週齡
時,各處理組平均產蛋率介於82.4 - 87.4%;但以CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg 組其平均產蛋率87.4% 為各組數值
最高者。各處理組21 - 44 週齡時,平均蛋重介於58.1 - 60.0 g;但以CP 11.5% 組者及CP 13.0% 組者平均蛋重分
別為59.5 g 與59.9 g 皆顯著較CP 10.0% 組者平均蛋重58.3 g 為重(P < 0.05)。各處理組21 - 44 週齡平均飼料換蛋
率介於2.59 - 2.81,但以CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg 組其平均飼料換蛋率2.59 有較其他組為佳之趨勢。綜上所
述,若同時考量產蛋期產蛋率、蛋重及飼料換蛋率等因素,育成期飼糧建議餵飼CP 11.5%、ME 3,000 kcal/kg 即可
滿足褐色菜鴨產蛋之所需。