低投入的有機芻料生產研究─指草屬（Digitaria spp.）與花生屬（Arachis spp.）混植
- 期別
- 2010-043-2-0167-0179
- 作者
- 陳嘉昇、王紓愍、游翠凰、劉信宏
- 關鍵字
- 禾豆混植，有機草地，花生屬，指草屬。
- 摘要
- 本研究以盤固草（Digitaria decumbe）A254 及 Survenola（D. × umiforia）各別混植多年生花生（Arachis grabrata）或蔓花生（A. pintoi)，調查在不施肥狀況下草種組合的表現，以探討用於建立低投入永續草地或有機草地的可行性。結果顯示多年生花生雖初期生長速度慢，但建立後持久性良好，產量逐年上升，在混植區中提供相當可觀的比例；多年生花生與盤固草混植表現優於與Survenola 混植。混植處理到第三年仍有 16-19 mt/ha 的乾物產量，無混植者僅 7 mt 左右，禾豆混植不僅維持產量，且大幅改善收穫牧草的營養價值。割期試驗顯示，混植區於夏季延遲至 90 天才收穫者 CP 為 9.4%，NDF 為 61%，ADF 為 43%，是相對較佳的熱帶牧草品質。其高營養價值主要來自豆科的高 CP 及低 NDF，而禾本科本身生長減緩，也有助於品質的維持。本試驗歷次的收穫自土壤中移除了大量的礦物元素，以第三年禾豆混植區為例，總共自地上部收穫了 217-277 kg/ha 的氮素。在僅利用豆科的生物固氮，沒有施肥及放牧的情形之下，導致土壤總氮、有機質及其他土壤成分的降低，且高產小區的降幅較大。總結，多年生花生與盤固草可以在有機生產的目的下建立穩定的混植體系，但長期而言，需要利用放牧或適當的堆肥補充才能達成系統的養分平衡。