飼糧含硫胺基酸含量對台灣種母土雞產蛋期繁殖性能之影響
- 期別
- 2005-038-2-0087-0095
- 作者
- 施柏齡、 楊珊瑩、 李免蓮、徐阿里
- 關鍵字
- 台灣種母土雞、含硫胺基酸、需要量。
- 摘要
- 本試驗之目的在於探討種母土雞產蛋期飼糧含硫胺基酸含量對繁殖性能之影響。採用本所育成之二元種母土雞216隻，於平均產蛋率達50％時，進行產蛋期飼養試驗。產蛋期飼糧含蛋白質15％，代謝能 2700 kcal/kg，依序分別添加DL-甲硫胺酸，調製含硫胺基酸含量分別為0.46％、0.51％、0.56％、0.61％、0.66％ 及0.71％ 等六種試驗飼糧，雞隻分別餵飼上述試驗飼糧處理組，每處理組三重複，每重複12隻，飼料及飲水均任食，試驗為期16週。結果顯示，雞隻隻日飼料採食量及飼料含硫胺基酸效率，均隨著飼糧含硫胺基酸含量提高而顯著降低（P 0.05）；但雞隻隻日產蛋率及產蛋量，於不同含硫胺基酸含量飼糧之間並無顯著差異。種母雞採食 0.46％之低量含硫胺基酸飼糧處理組，體重顯著較其他飼糧處理組降低（P 0.05）。而種蛋比重以餵飼0.66％及0.71％含硫胺基酸飼糧處理組，顯著較其他處理組為高（P 0.05）；蛋內容物、蛋黃及蛋白重佔全蛋重的重量百分比，於各飼糧處理組之間並無顯著差異； 但種蛋之豪氏單位則以採食0.46％及0.51％含硫胺基酸飼糧處理組，顯著較其他處理組為低（P 0.05）。雞隻血清中含硫胺基酸含量，以採食最高量含硫胺基酸之0.71％ 飼糧者顯著較含低量者0.46％～0.51％為高（P 0.05）。雞隻餵飼含0.61％含硫胺基酸飼糧，其在種蛋孵化率顯著較含0.66％～0.71％含硫胺基酸飼糧處理組為高（P 0.05），但在活雛數及雛雞體重則於各處理組之間均無顯著差異。以種母土雞種蛋孵化率，經直線迴歸及斷線法統計分析，評估種母土雞產蛋期飼糧含硫胺基酸最低需要量，應不低於0.60％。