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- 期別
- 2002-035-3-0231-0240
- 作者
- 胡怡浩、劉秀洲、廖奕雯、潘金木
- 關鍵字
- 菜鴨、青殼蛋、變異、品系、家族。
- 摘要
- 本試驗旨在探討褐色菜鴨族群蛋殼顏色之變異以及與其他性狀之相關。試驗動物係宜蘭分所褐色菜鴨L105品系第六代310隻母鴨，於20週齡時判定蛋殼顏色為青色或白色，於50週齡以及71週齡時連續6日收集鴨蛋，總計3260枚。分別測定蛋殼顏色等級、蛋重、蛋殼強度與蛋殼厚度。菜鴨蛋殼顏色分級係自白色至深綠色分為1至5之五個等級。除此之外，並分析蛋殼顏色與14、20週齡體重及第8根主翼羽長、40週齡體重、以及初產日齡與52週齡產蛋數間之相關。
試驗結果顯示20週齡試驗鴨群產白殼與青殼母鴨數比例為1:1.2。50週齡及71週齡鴨群蛋殼平均顏色等級分別為2.5及2.0。顯示試驗鴨群中產青殼蛋者比例較產白殼蛋的比例高。且四個品系中產青殼蛋鴨隻之比例不同，L1053品系中產青殼蛋之比例最高86.4％；其次依序是L1051品系76.3％與L1054品系72％產青殼蛋；L1052品系產青殼蛋之比例最低，僅45.3％。蛋殼顏色分級之批次測定、品系、公鴨及母鴨效應均極顯著。各週齡蛋殼顏色性狀，除彼此間顯著正相關，並與蛋殼強度、蛋殼厚度及20週齡生長性狀顯著正相關。與產蛋性狀相關不顯著。褐色菜鴨蛋殼顏色屬高遺傳變異率。自變方組成分觀之，似乎存在母性效應。鴨群34個家族中1個可歸屬產白殼家族，3個可歸屬產青殼家族，其他30個歸屬產中間色殼家族。
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