抗生素餵飼土番鴨之效果及組織殘留量-純黴素、康黴素之探:
- 期別
- 1994-027-2-0137-0148
- 作者
- 林誠一、曾弘智、陳婉琳、盧世哲、潘金木、王政騰
- 關鍵字
- 土番鴨、純黴素、康黴素、生長性能、組織殘留。
- 摘要
- 本試驗之目的在探討飼糧中添加不同劑量之純黴素(5、20、50 ppm)及康黴素(15、30、60 ppm)，對土番鴨之增重、飼料利用效率以及組織殘留量的影響。三品種土番鴨共560隻，逢機分為7處理組，每組四重複，每重複20隻，前期(0~3週)基礎飼糧含CP18.7% ，ME2886 kcal/kg，後期(3週齡後)則含CP16.0%，ME2900 kcal/kg；試驗為期80天，試驗期間飼料及水予以任食。試驗之第0、3、6、9 及10週時，秤鴨隻個別體重及飼料消耗量，以計算增重及飼料利用效率，試驗之第70日齡各組停藥，改餵空白之基礎飼糧，並分別於第70、75和80日齡時，每處理逢機屠宰16隻，公母各半，取其血液、肝、腎及胸肌樣品，分析組織中純黴素及康黴素之殘留量。
結果顯示，前期之增重除純黴素50 ppm 組顯著較對照組為高(P0.05)外，其餘各組與對照組間差異均不顯著，後期(3~10週)及全期(0~10週)之增重，均以康黴素60 ppm組顯著(P0.05)低於對照組外，其餘各組與對照組之差異均不顯著。飼料利用效率則不論前、後或全期，各處理間均無顯著差異，兩種抗素對土番鴨前期之飼料利用效率雖有稍許幫助，但後期或全期則全無助益。純黴素和康黴素各添加組在停藥當天即無殘留量發現，故在本試驗之添加量下，無需任何停藥期。