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- 期別
- 1994-027-1-0045-0052
- 作者
- 潘金木、林誠一、盧世哲、王政騰
- 關鍵字
- 產蛋菜鴨、組胺酸、需要量。
- 摘要
- 本試驗之目的在探討產蛋菜鴨對組胺酸之需要量，並測定不同飼糧組胺酸對菜鴨之產蛋性能、蛋殼品質及繁殖性狀之影響。以玉米-大豆粕-明膠為主之實用基礎飼糧，含 CP 17 %，ME 2750 kcal/kg，Ca 3.1 %，有效磷 0.49 %，組胺酸 0.3 %，逐級添加L-組胺酸 0、0.03、0.06、0.09、0.12 及 0.15 %，共六處理組，每處理三重複，每重複產蛋菜鴨12隻(♀10、♂2)，共計 216 隻。試驗為期 10 週，試驗期間，每天記錄各組產蛋率及蛋重，每二週測定體重變化及飼料消耗量，以計算飼料換蛋率，試驗之第 4、8 及 10 週分別測定各組之受精率及孵化率，而試驗第3、6及9週測定各組之蛋殼品質。試驗結果顯示，飼糧含組胺酸 0.30 %(占蛋白質 2.02 %)有較佳之產蛋率(P0.05)，蛋重則以 0.30 % 處理組顯著地較 0.36 與 0.45 % 處理組為重(P0.05)，蛋殼厚度、蛋殼破裂強度及蛋殼重各處理組間均無顯著差異，飼料利用效率則以 0.30 與 0.45 % 處理組顯著較 0.36 % 處理組為佳(P0.05)，飼糧組胺酸含量對菜鴨之受精率與孵化率並無顯著之影響，飼糧含組胺酸 0.36 % 時，血漿中組胺酸含量為 10.3 μmolel 最高，而 0.45 % 時血漿中組胺酸濃度下降為 9.55 μmolel。
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