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- 期別
- 1986-019-002-043-054
- 作者
- 劉明宗、李春芳、陳茂墻
- 摘要
- 摘要：本次試驗目的，在於瞭解盤固草 (Digitaria decumbe Stent.) 製作乾草時，不同打包水份及貯存時間對其品質的影響。以此二因子作3×7複因子設計，打包時水分處理分別為31.2，25.4及21.2%，貯存時間分別為0，1，2，3，4，5，6個月。平均乾草包重量10.2 kg。每水分處理打包50綑，分別堆放於通風的同一牛舍中。乾草包失重情形只在貯存的第一個月內發生，而後即與大氣達成平衡。打包水分31.2，25.4及21.2%三組經平衡後的含水量及失重分別為17.2，23.2，17.3，11.2及16.5，6.6%。水分31.2%組乾草在貯存第10天有發黴現象，但未繼續，另二組沒有發黴情形。盤固草製作乾草時的曝曬時間並不會明顯影響其品質。粗蛋白質、鈣及磷不受打包水分或貯存時間的影響；打包水分高，顯著降低乾物量 (P0.01)，顯著增加酸洗纖維 (ADF，P0.05)。乾草品質主要受貯存時間影響，並且以貯存第一個月為品質變化最大的階段。貯存時間愈長，品質愈低，其ADF，酸洗木質素愈高 (P0.01)，灰分也愈高 (P0.05)，但試管乾物質消化率 (IVDMD) 愈降 (P0.01)。打包水分31.2及25.4%二組，使IVDMD在貯存一個月內即顯著低落 (P0.05)，而水分21.2%組則可維持良好IVDND值，達四個月之久，打包水分在25%或以上是不適當的。
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