乾草倉貯通風改良對梅雨期盤固草圓形乾草包去濕效果測試
- 期別
- 2021-54-4-250-258
- 作者
- 陳嘉昇、劉信宏、游翠凰
- 關鍵字
- 乾草庫、浮力通風、乾草品質
- 摘要
- 臺灣夏季高溫多濕，不利乾草貯藏，本研究以現有草庫進行改造，利用物理環境控制原理，加強草庫之自然通風與去濕能力，做為一個低投入倉貯改良案例。設施改造完成後，以未改造之半邊草庫為對照，於夏季梅雨期間置入盤固草圓形乾草包，比較6 週期間之乾草重量與品質變化。本項改造含立面與地板結構，結合草包堆疊成為通風井，以改善風壓通風(wind-driven ventilation) 與浮力通風(buoyancy-driven ventilation)。經兩草庫間微氣象差異之比較，改良草庫會提高草包間通風井之風速，而夜間提速更多。連續6 週測量草包結果，改良草庫之草包於第1 週平均減輕0.55 kg，對照草庫之草包則增重0.94 kg，差異達顯著水準；至第6 週，改良草庫之乾草包平均增重0.11kg，對照草庫則增重1.39 kg，差異亦達顯著水準。營養成分方面，粗蛋白質與中洗纖維含量於兩個草庫之調查期前後均無差異，而對照草庫乾草包之酸洗纖維含量在調查期前後差異達顯著水準。針對草包底部的觀察，對照草庫下層草包底部有霉斑出現，改良草庫者則無。乾草氣味評分最高者為改良草庫之上層草包，但與對照組上層差異不顯著；下層雖亦以改良草庫較高，但與對照組下層差異不顯著。初步實證結果顯示改良草庫於梅雨期的去濕效果優於對照草庫，對乾草的倉貯品質具有正面的效益。