稻稈新用途~農試所推揉漿技術,提升農產價值
- 來賓
- 農業部農業試驗所農化組張明暉副研究員
- 節目內容
全臺每年因栽培水稻所產生的稻稈約有150萬公噸,但有近8成的稻稈因體積龐大無法集運再利用,且附加價值低。為響應政府推動淨零減廢政策,農試所自民國112年起,進行稻稈揉漿技術開發與應用。
農試所結合機械搓揉及低鹼取漿技術,將稻稈製成揉漿物,成為可自然分解的紙漿模塑原料,應用於環境友善包材,成功開發包括鳳梨、蛋盒等不同型式的防撞包裝。
此外,農試所也將稻稈揉漿技術應用在草菇產業,稻草為種植草菇菇床的主要原料,利用經過機械適度搓揉處理的稻稈揉漿物,製成符合草菇栽培所需的料源與配方,讓稻稈更容易被草菇菌絲生長利用,相較純稻草栽培模式提升約30%產能,出菇狀況也較整齊一致。
農試所將持續推廣相關技術,尋求技轉合作單位量產。實現農友、消費者及環境三贏的循環永續利用模式。
- 播出日期
- 113年08月17日